ini donut terlebih salut gula...klu suka manis tu ok la...lain kali ema nk letak gula sikit2 jer....x suka manis sgt...biarpun rupa donut ku hodoh...tp sedap d makan....lemmmmmbutttttt......gitu.....
RESEPI DONUT
DONUT SURIA
By courtesy of Puan Suria Insani of Resipi.Net
Bahan A
- 3 cawan tepung gandum
- 3 sudu besar susu tepung
- 3 sudu besar lelemak sayuran (shortening)
- 3 sudu besar gula caster
- ** I like this count of threes....senang ingat!!!! - aku setuju!! hihihi > ema pn suka...hihihi
Bahan B
- 200ml air suam
- 2 sudu teh instant yeast
- => 20ml air tambahan jika perlu, bergantung kepada jenis tepung.(ema x tambah pn)
Kaedah penyediaan
- Satukan semua Bahan A. Masukkan bancuhan Bahan B ke Bahan A. Masukkan air tambahan jika perlu. Kemudian uli doh hingga licin dan lembut.
- Terus terap atau bulat-bulatkan dan letak inti pilihan.
- Perap hingga naik dua kali ganda, lebih kurang 30 minit.
- Goreng dengan api sederhana hingga warna coklat keemasan.
- Salut gula icing atau celup dalam coklat cair.
No comments:
Post a Comment